PASTA
UB Uova BIO di galline allevate dall’azienda agricola Cerutti di Bondeno (FE)
F2B Farina tipo 2 BIO, da macinatura di grano tenero italiano del Molino Sima di Argenta (FE).
S2B Farina tipo 2 di semola BIO, da prima macinatura di grano duro toscano del Molino Sima di Argenta (FE).
BRODO DI LEGUMI
68 Misto di legumi
63 Cipolla dell’Azienda Agricola Corte Corticelli
64 Patata dell’Azienda Agricola Corte Corticelli
61 Sedano dell’Azienda Agricola Corte Corticelli
GB Aglio di Voghiera D.O.P. azienda agricola X
O Olio extravergine di oliva, da prima spremitura, macinato a fredda, azienda Agricola X
A Sale marino integrale delle Saline di Cervia
PB Pepe da agricoltura BIO , fornitore Sonnentor X